Controlli dei Nas a Peschiera e Verona, riscontrate irregolarità in tre locali: multe per oltre 6mila euro
Le ispezioni hanno evidenziato carenze igienico-sanitarie e strutturali, oltre a irregolarità nelle procedure di autocontrollo Haccp
Irregolarità igienico-sanitarie e carenze strutturali sono state riscontrate dai carabinieri del Nas di Peschiera del Garda e Verona in tre esercizi pubblici sottoposti a controllo tra il 19 e il 21 settembre.
Le ispezioni, condotte nell’ambito delle attività di vigilanza sul territorio di competenza delle Compagnie di Peschiera del Garda e Verona, hanno evidenziato diverse criticità. In particolare, i militari hanno rilevato condizioni igienico-sanitarie e strutturali non adeguate, oltre alla mancata applicazione delle procedure di autocontrollo previste dal sistema Haccp, il protocollo utilizzato per prevenire i rischi legati alla sicurezza degli alimenti.
Per le irregolarità accertate sono state complessivamente elevate sanzioni amministrative per oltre 6mila euro.
I controlli dei Nas e dell’Arma dei carabinieri proseguiranno anche nelle prossime settimane sull’intero territorio veronese, con l’obiettivo di verificare il rispetto delle norme e garantire sicurezza e qualità nei servizi offerti alla clientela.